Vegetarische en veganistische recepten

Vegetarische recepten of veganistische recepten? Het maakt voor ons eigenlijk niet uit. Tijdens onze reizen en dagelijks leven doen we zoveel inspiratie op voor het maken van lekkere en bijzondere recepten, daarom delen wij deze graag via De Reizende Vegetariër. Waan je een avondje in Iran of verwen je buik met de heerlijke Indiase keuken. Veel plezier met koken. En uiteraard: eet smakelijk!

Snelle vegetarische recepten

Geen tijd om een uur in de keuken te staan? Deze recepten zijn binnen 20-30 minuten klaar.

Hoofdgerechten

Kruidige Indiase recepten

wat-te-doen-in-goa

8 tips om te doen in Goa| India

Wat je kunt doen in Goa? Begin in ieder geval met dit: benen omhoog, briesje door je haren en uitzicht op de zon die langzaam in het water zakt. Goa is een van de 28 staten in India en staat bekend om haar stra... Lees meer...
vegan curry

Kikkererwten curry vegan

Een van onze favoriete keukens is de Indiase keuken en dan vooral de kikkererwten curry. En na mijn reis naar India kwam ik vol nieuwe recepten en ideeën thuis.  Wat een heerlijke vegetarische  en veganistische... Lees meer...
rogan-josh-vegan

Rogan josh curry met een vegan twist

De traditionele Rogan Josh curry is met vlees, lamsvlees welteverstaan. Omdat ik de laatste paar maanden eigenlijk alleen nog maar vegan oftewel plantaardig eet, wilde ik graag deze curry ook plantaardig maken.... Lees meer...

Recepten met quinoa

baba-ganoush-vegan

Baba ganoush vegan

Laat ik beginnen met dat ik echt geen fan ben van aubergines. Nee echt. Ik denk dat ik iets te vaak van die rubberachtig... Lees meer...
sue-quinn-vegan
4.8

Sue Quinn | Vegan

Review voor: Sue Quinn, Vegan. Wij kennen niet gek veel veganistische kookboeken, dus we waren erg benieuwd naar Vega... Lees meer...
vegan-lempers

Vegan lempers

Vegan lempers, kan dat überhaupt? Ja! En ze zijn nog verdraaid lekker ook. Mijn Indische oma stond vroeger altijd al va... Lees meer...